O vinu

WINE FEST NOVI SAD 25.02.2023.

Subota, 25.februar  2023. od 14 do 20h, hotel Sheraton, Novi Sad Wine fest će novosadskoj publici predstaviti 40 najboljih vinarija Srbije, kao i pet vinarija regiona. Posetioci će besplatno moći da probaju preko 300 različitih vrsta vina. Wine fest je…..

Movia

Kako će zbog Aleša Kristančića propasti mnoge vinarije

Pored mene na fotografiji je Aleš Kristančić. Za one koji ne znaju: vlasnik vinarije Movia sa Goriških brda u Sloveniji. Na njega i sliku vratićemo se kasnije… U Srbiji poslednjih godina raste broj vinarija i vinograda. Možda deluje da je…..

Vinska karta u doba korone

Možda vam zvuči suludo, ali sad, baš sad je idealno vreme da promenite vinsku kartu. Da, znam: ograničeno radno vreme, nema gostiju. Svako pravno lice sa vinskom kartom je trenutno obeleženo, kao žene sa crvenom kosom u srednjem veku, sve…..

Kako naći konobare nakon Korone?

Svako jutro kad ustanem razmišljam: Kad će proći korona, zašto jedino ja volim slanu plazmu i koliko dana ću još imati posao. Zbog korona virusa prvobitno je uveden policijski čas, a kasnije i zabrana rada kafića, restorana, kafana, hotela, bifea…Odmah…..

Saznajte ko će birati najpopularnije vino u 2020.!

Vlada Kovač, organizator konferencije „Webiz“ (besplatna reklama, prim.aut.) mi je saopštio mnogo lepih vesti tokom našeg poznanstva, ali ni jedna se ne može meriti sa ovogodišnjom: „Prolazi trend Influensera globalnog tipa, koji promovišu i pelene i orbit žvake, i dolazi…..

Skupljači perja ( trofeji, nagrade i ostali snovi vinara)

Stiže u maju… Stiže, evo sad će. Stigao je! Ko je stigao? Vožd? Ma ne, rezultat sa Decantera! Kao i svake godine kad proleće u Srbiji odmakne, a vinogradi dobro olistaju, dolazi vreme prvih rezultata sa vinskih takmičenja. Groznica može da…..

Kako postati najbolja vinarija Evrope! 100% radi!

Predmet uz koji ćete postati najbolja vinarija Evrope je ćebe. Ali kvalitetno ćebe. Zašto? Ajmo redom: Vinska branša u poslednje vreme ima meteorski uspon u Srbiji i regionu. Vinarije i vinarijice niču kao pečurke. Velik novac se ulaže. Dosta i…..

Vinski savetnik za preživljavanje na letovanju

Pošli na plažu bez vina?! – progunđao je Bata Stojković u kultnoj sceni filma „Varljivo leto ’68“, pre nego što mu je mali Tadija dobacio: Manje vina, manje vina… Pošto nemate uvek pri ruci Slavka Štimca da ga pošaljete biciklom da skoči…..

Potencijal vina – kompliment ili zabluda

Razgovor u mesari: „- Stižu mi večeras gosti, šta mogu dobiti za 200 dinara?“ „- Mogu Vam dati jedno pile od 2 kilograma…ili jaje…ali nojevo jaje. Ono ima potencijal da se iz njega izlegne NOJ…koja može imati i do 200…..

Salon vina Hyatt 2017

JOŠ JEDAN PROĐE SALON… Ovo su moji utisci: –          Kao da su se posetioci sami dogovorili da petak bude dan za posao, a subota za „Vreme sporta i razonode“. Tokom prvog dana, salon su posetili bezmalo svi vinski distributeri i…..

Visit Us On FacebookVisit Us On LinkedinVisit Us On Instagram