O vinu

Beo wine fair 2019.

Obaveštavamo sve prijatelje, rodbinu, a prevashodno ljubitelje vina, da je februara meseca, proste 2019.godine preminuo naš dragi i dugo voljeni Beo Wine Fair.   Imao je svoje uspone i padove. Svoje dobre i loše stvari. Bio je jedini vinski sajam…..

Kako postati najbolja vinarija Evrope! 100% radi!

Predmet uz koji ćete postati najbolja vinarija Evrope je ćebe. Ali kvalitetno ćebe. Zašto? Ajmo redom: Vinska branša u poslednje vreme ima meteorski uspon u Srbiji i regionu. Vinarije i vinarijice niču kao pečurke. Velik novac se ulaže. Dosta i…..

Vinski savetnik za preživljavanje na letovanju

Pošli na plažu bez vina?! – progunđao je Bata Stojković u kultnoj sceni filma „Varljivo leto ’68“, pre nego što mu je mali Tadija dobacio: Manje vina, manje vina… Pošto nemate uvek pri ruci Slavka Štimca da ga pošaljete biciklom da skoči…..

Potencijal vina – kompliment ili zabluda

Razgovor u mesari: „- Stižu mi večeras gosti, šta mogu dobiti za 200 dinara?“ „- Mogu Vam dati jedno pile od 2 kilograma…ili jaje…ali nojevo jaje. Ono ima potencijal da se iz njega izlegne NOJ…koja može imati i do 200…..

Salon vina Hyatt 2017

JOŠ JEDAN PROĐE SALON… Ovo su moji utisci: –          Kao da su se posetioci sami dogovorili da petak bude dan za posao, a subota za „Vreme sporta i razonode“. Tokom prvog dana, salon su posetili bezmalo svi vinski distributeri i…..

Pravila ponašanja na vinskom sajmu

Da li se isplati otići na sajam vina? Pa makar se ulaz i plaćao… Postoje dva odgovora: “Da.” i “Ooo, da!” Najskuplja ulaznica za neki vinski sajam u Srbiji je oko hiljadu i po dinara. Da li je ovo mnogo?…..

5 saveta koje vino odneti na slavu

Ide vreme krsnih slava i večita nedoumica: ne, ne mislim na “Da li povesti ženu kod kuma na slavu?”, već na “Koje vino kupiti domaćinu?”. Ne bih pokretao raspravu da li nositi vino ili neko drugo piće, jer po Bibliji…..

Šta je pravilno: Crveno ili crno vino? Iran ili Irak?

  Subota veče. Beogradski restoran. Mihajlo i Mia su konačno izašli na piće. Pričaju. Uživaju u razgovoru. Dolazi ljubazni konobar. Šta želite da popijete? Daj nam neko crno vino… Rekli ste “CRNO” vino? Muk. Ceo restoran se ukočio. Mia počinje…..

Kad budem mrtav i beo

  iliti odgovor vinara na pitanje: Kada možemo probati perjanicu vaše vinarije? Ili nešto sa natpisom Limited? Ili nešto…išta… Pozdravite vašu mamu.   Često imamo situaciju da vinar izlaže na nekom sajmu, ali ne izlaže sva svoja vina. To su…..

Vino, grožđenbalski neprijatelj broj 1

Ove godine obišao sam pet manifestacija posvećenih berbi i vinu: bilo je tu grožđenbala, pudarskih dana, dana vina, ovih i onih berbi i berbanskih dana… Pročitao sam i još desetak izveštaja sa sličnih svečanosti koje nisam uspeo da obiđem, pa…..

Visit Us On FacebookVisit Us On InstagramVisit Us On Linkedin