O Zlatku

Zlatko Živanić je momak s one strane. S one druge, vinarske strane. Ume da prodaje, oduzima i sabira, zna da stvori publiku i lojalne potrošače, balansira brojke i ljude, sujetu i matematiku. Poznaje ga svako ko se u Srbiji na…..

Saznajte više

poslednji tekstovi

Najbolja vina Šumadije na “Šumadija Wine fest”-u

Prvi  “Šumadija Wine fest”  održaće se u Hotelu Sheraton, 28. oktobra. Preko 100 različitih vina posetiocima festivala predstaviće 24 vinarije iz Udruženja vinara Šumadije. Po prvi put, svi ljubitelji vina iz Novog Sada, kao I čitave Vojvodine, će imati priliku,…..

WINE FEST NOVI SAD 2023

Četrdeset najboljih srpskih vinarija na drugom “Wine fest”-u Drugi “Wine fest”  održaće se u Hotelu Sheraton, 25. februara, sa učešćem 40 najboljih Srpskih vinarija. Posetioce. Uz najbolje vinarije Srbije, na festivalu će biti prisutno i pet destilerija, kao i prerada…..

Wine Fest Novi Sad 2022.

Trideset najboljih srpskih vinarija ove godine na Wine Fest-u, u Hotelu Sheraton, 25. marta Prvi Wine Fest Novi Sad održaće se u Hotelu Sheraton, 25. marta, sa učešćem 30 najboljih Srpskih vinarija, kao i pet destilerija. Posetioce očekuju i retka…..

Movia

Kako će zbog Aleša Kristančića propasti mnoge vinarije

Pored mene na fotografiji je Aleš Kristančić. Za one koji ne znaju: vlasnik vinarije Movia sa Goriških brda u Sloveniji. Na njega i sliku vratićemo se kasnije… U Srbiji poslednjih godina raste broj vinarija i vinograda. Možda deluje da je…..

Vinska karta u doba korone

Možda vam zvuči suludo, ali sad, baš sad je idealno vreme da promenite vinsku kartu. Da, znam: ograničeno radno vreme, nema gostiju. Svako pravno lice sa vinskom kartom je trenutno obeleženo, kao žene sa crvenom kosom u srednjem veku, sve…..

Bajka o tri prodavca lubenica (ili presek vinskog tržišta u Srbiji u doba post korone)

Davno, davno, davno…Daleko, daleko, daleko, postojalo je kraljevstvo u kome su živele male životinje. Svi su bili sretni i veseli, dok jednom nije došla duga i hladna zima. Sve životinjice su se uplašile da će umreti od gladi i hladnoće,…..

Kako naći konobare nakon Korone?

Svako jutro kad ustanem razmišljam: Kad će proći korona, zašto jedino ja volim slanu plazmu i koliko dana ću još imati posao. Zbog korona virusa prvobitno je uveden policijski čas, a kasnije i zabrana rada kafića, restorana, kafana, hotela, bifea…Odmah…..

Saznajte ko će birati najpopularnije vino u 2020.!

Vlada Kovač, organizator konferencije „Webiz“ (besplatna reklama, prim.aut.) mi je saopštio mnogo lepih vesti tokom našeg poznanstva, ali ni jedna se ne može meriti sa ovogodišnjom: „Prolazi trend Influensera globalnog tipa, koji promovišu i pelene i orbit žvake, i dolazi…..

Da li je sramota biti konobar?

„Sramota je ukrasti, biti lopov, slagati, prevariti, a nije sramota biti konobar!“  To je izgovorio Bora Todorović u filmu “Maratonaci trče počasni krug”. Šta, nije tako rekao? Dobro, malo sam popravio, za potrebe ovog teksta. Naime, pre par dana, jedan…..

Skupljači perja ( trofeji, nagrade i ostali snovi vinara)

Stiže u maju… Stiže, evo sad će. Stigao je! Ko je stigao? Vožd? Ma ne, rezultat sa Decantera! Kao i svake godine kad proleće u Srbiji odmakne, a vinogradi dobro olistaju, dolazi vreme prvih rezultata sa vinskih takmičenja. Groznica može da…..